我不否认我贪吃，所以来了济南，免不得要探究一下传说中的鲁菜。可惜现在连山东人自己也承认，如今的鲁菜已经没落，感觉很可惜。当初曾经满口答应要好好款待小王老师一顿正宗的鲁菜，现在也实现不了了。 以前鲁菜中第一名菜叫九转大肠。爷爷和爸爸曾经吃过，赞不绝口。以前原料的选择相当苛刻，只能用猪大肠中靠近小肠的一小段。洗净切成丝，小片也可以，然后加重油，当然免不了加大葱和蒜，来回翻炒。据说正宗的九转大肠须过油九遍才能上桌，九转大肠因此得名。事实是否如此真假难辩，油重那是事实。做出来的菜通红透亮，吃的时候一要趁热，二要防烫，时机掌握很不容易。吃起来尚且如此复杂，做的手法就更是精妙非常，对刀工火候要求很严，特...

1.台北：鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样，火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半不辣，任君选择。有别于其它火锅的是，材料里不可缺少的是鸭血，还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。价格丰俭由人，折合人民币100元到上千元。 2.高雄：蚵仔煎 蚵仔是高雄特产，是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔，然后把鸡蛋打散放油煎，让鸡蛋包着蚵仔，像鸡蛋饼一样。 3.台南：炒鳝鱼 台南特产。佐料有糖、盐，以及九王，虽然用炒的做法，但鱼依然可以保持鲜美，还带着淡淡的甜味。 ...

        1.秦始皇南巡，仪仗万千威风凛凛。刘邦道:大丈夫生当如此。项羽道:彼可取而代之。 比较是人类心理的共性，相信当时还有许多人 有类似的想法或许也说过类似的nb话，但只有这两句流下来了，因为他俩这样去做了，并且做到了，这就是豪言壮语和吹nb的区别。 2.大泽乡，雨夜，陈胜吴广振臂高呼:王侯将相宁有种乎?! 这一声呐喊鼓舞了千百年来无数一无所有的小人物向权利颠峰发起永不停歇的冲击，奴隶石勒。赌徒刘裕。盐贩黄巢。乞丐朱元璋最有资格对这个问题做否定回答。 3.霍去病：匈奴未灭，何以...

1959年到1962年，是共和国历史上被称为“三年困难”的时期。 面对工农业生产跌入谷底导致的生活资料匮乏和饥馑的严酷现实，最难过的莫过于为了以最快的速度使国家强盛富庶而发出大跃进号召的毛泽东本人了。他对全体工作人员宣布：“我们要实行三不：不吃肉，不吃蛋，吃粮不超定量。”毛泽东当年在延安的一句口号“忙时吃干，闲时吃稀”再度被写刷到了墙上。 领导自减粮食定量 中央人民政府将每个国民的口粮定量减到最低限度。低标准，瓜菜代。中共中央紧急号召全体共产党员带头，国家干部带头。领袖们首先带头勒紧裤腰带，渡过难关。 中南海里，机关干部们开始重新定量，先由个人报数再由群众公议评定。身高体阔...

博士间谍：理查德·佐尔格 当理查德·佐尔格因间谍罪被捕，人们不敢相信，这名在东京德国使馆内拥有单独办公室并与大使亲密无间的德国记者，竟然为莫斯科工作。 佐尔格的母亲是俄罗斯人，他3岁时举家迁往德国。大学期间，受左翼思想影响，加入德国共产党。1924年苏联情报部门将佐尔格收为特工。1941年德国对苏联不宣而战，之前佐尔格已经向苏联政府报告这一消息，却没有得到足够重视。战争打响后，日本声明有意在远东地区开辟战场，令苏联腹背受敌。莫斯科陷入极度恐慌之中。佐尔格和他的同伴进行了大量情报分析，得出结论：“苏联远东地区可以认为是安全的，日本不可能发动对苏战争，相反，日本将在几周内向美国开战。” ...