超级怒火, 刚折折腾腾的上传再编辑,弄了半小时,结果时间太长重新登陆得!! 气死我啦!!

今天俺家那位同志说想吃中国菜了, 倍感欣慰, 终于在我的谆谆教导下领略到了中国菜的风味了. 于是选了个好吃又讨巧的咖喱鸡来做, 有点中不中西不西的感觉, 怕中国风味太重把人给呛了,所以悠着点来吧

材料: 鸡,土豆, 一根西芹( 没有可以不用, 俺就剩下一根了, 一起放进去得了), 最最重要的就是下面这个啦, 咖喱粉!!!!

刚才发了一遍结果全没了, 打消了俺的积极性,这里就简单写一下制作步骤啦

鸡块(我用的鸡腿肉) 腌制好, 用生抽,胡椒粉,盐, 一点点啤酒, 生粉, 拌匀. 土豆切块儿, 芹菜切条, 准备就绪,葱,蒜,和一个小尖椒, 我只放了一个,太辣的话那位同志受不了

葱,蒜,辣椒热油,炒出香味倒入鸡块, 加点酒

鸡肉变白的时候,土豆跟芹菜放进去, 加水, 因为我跟朋友都爱用汁来拌饭,所以我水加的有点多. 然后放适量咖喱粉, 转成中火, 开始焖吧

土豆变的酥烂了, 加盐,鸡精, 转大伙,收汁,出锅

用手机拍的照片, 有色差,真实的颜色鲜艳很多, 咖喱的香味, 软糯的土豆,嫩嫩的鸡块,就着大米饭, 一个字:爽!

好想吃……