私房菜馆
民以食为天
超级怒火, 刚折折腾腾的上传再编辑,弄了半小时,结果时间太长重新登陆得!! 气死我啦!!
今天俺家那位同志说想吃中国菜了, 倍感欣慰, 终于在我的谆谆教导下领略到了中国菜的风味了. 于是选了个好吃又讨巧的咖喱鸡来做, 有点中不中西不西的感觉, 怕中国风味太重把人给呛了,所以悠着点来吧
材料: 鸡,土豆, 一根西芹( 没有可以不用, 俺就剩下一根了, 一起放进去得了), 最最重要的就是下面这个啦, 咖喱粉!!!!
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刚才发了一遍结果全没了, 打消了俺的积极性,这里就简单写一下制作步骤...
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灼灼其华 at 23:51
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先看材料: 肉末200G, 蔬菜什锦(我买的是速冻包装里的,已经配好了),有西兰花,胡萝卜,荷兰豆,彩椒, 玉米. 还有葱
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调料有,盐,花椒粉,以及酱油
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把肉末先调味, 放上面三样, 以及淀粉,增加滑嫩的口感, 不要忘了加料酒, 去腥. 我这里没有料酒,我就用啤酒代...
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灼灼其华 at 10:01
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